Alicia Hernández

BIO:
Alicia Hernández es periodista, viajera y gastroadicta. Convencida de que compartir la comida y la bebida es uno de los mayores disfrutes de la vida, trae a este blog pistas y tendencias gastronómicas con todos los sabores de Madrid.

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Año Nuevo Chino en el plato

Categoría: Comer y beber 11 enero 2017
Año Nuevo Chino en el plato

Madrid celebra la llegada del Año Nuevo Chino, que en 2017 será el del Gallo, con unas jornadas gastronómicas, China Taste, en las que podremos conocer la cocina china más original y auténtica en los mejores restaurantes de la ciudad.…

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Cociditos madrileños

Categoría: Comer y beber 30 diciembre 2016
Cociditos madrileños

El cocido madrileño es la receta más castiza, la que define al recetario de la ciudad. Hay sitios míticos donde tomarlo porque son su plato único y otros restaurantes que lo han aupado al olimpo de la cocina casera y en los que vas a disfrutar de lo lindo “vuelco a vuelco”.…

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De tapas por Vallecas

Categoría: Comer y beber 23 diciembre 2016
De tapas por Vallecas

Terminar el año corriendo la San Silvestre Vallecana se ha convertido en un clásico de la Navidad madrileña que convoca cada 31 de diciembre a más de 40.000 participantes. Pero si lo de correr no es lo tuyo, te propongo adentrarte en Vallecas para salir de tapas y conocer algunos de los bares con más …

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Dulce Navidad

Categoría: Comer y beber 9 diciembre 2016
Dulce Navidad

Las pastelerías de toda la vida y las últimas en llegar a Madrid están metidas en plena temporada de Navidad. Sus escaparates son pura tentación. El producto estrella es el turrón, pero también los polvorones, mazapán, roscos de vino, roscones de Reyes. Aquí los preparan de forma artesanal, también sin gluten.…

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Cenas de Nochevieja

Categoría: Comer y beber 28 noviembre 2016
Cenas de Nochevieja

¿Quieres celebrar la Nochevieja fuera de casa? Hoteles históricos llenos de glamour, restaurantes de moda, gastrobares y los locales más animados de la ciudad preparan sus cenas de gala para que despidas el año a lo grande.…

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