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Casa Botín

Categoría: Comer y beber 30 octubre 2017

Entramos en un local mítico. El restaurante más antiguo del mundo está en Madrid. Casa Botín abrió en 1725 en la calle de los Cuchilleros, a un paso de la Plaza Mayor. Desde entonces su horno de leña, en el que se preparan grandes asados castellanos, nunca se ha apagado. Por sus mesas han pasado grandes escritores, como Hemingway, que lo han hecho inmortal.

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