{"id":7099,"date":"2016-10-18T09:31:07","date_gmt":"2016-10-18T08:31:07","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/?p=7099"},"modified":"2016-10-19T09:18:16","modified_gmt":"2016-10-19T08:18:16","slug":"afterwork-en-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/2016\/10\/18\/afterwork-en-madrid\/","title":{"rendered":"Afterwork en Madrid"},"content":{"rendered":"
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No hay nada mejor que salir a tomar un c\u00f3ctel despu\u00e9s del trabajo. En Barbara Ann puedes hacerlo.<\/p><\/div>\n

Salir del trabajo y tomarte un respiro<\/strong>, o lo que es lo mismo, un buen c\u00f3ctel, una cerveza, un vino o un vermut con algo rico para comer. Eso es practicar el\u00a0afterwork.<\/em>\u00a0Apunta estas direcciones<\/strong> para acabar el d\u00eda como te mereces.<\/p>\n

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El mejor rock y el mejor pop suenan de fondo en Barbara Ann, en el barrio de Las Salesas.<\/p><\/div>\n

Barbara Ann<\/a><\/strong>\u00a0te va a encantar. Por la m\u00fasica de fondo, con el mejor rock and roll y pop<\/strong> de todos los tiempos (y no es una cu\u00f1a de radio), por su decoraci\u00f3n y distintos ambientes, por su cocina chispeante<\/strong> y rica (deliciosos los baos<\/em> de rabo de toro, los tacos, las pizzetas<\/em> y el sashimi<\/em> de salm\u00f3n con helado de wasabi<\/em> y alga wakame<\/em>) pero, sobre todo, por los fabulosos c\u00f3cteles<\/strong> que prepara Bryan Norman<\/strong>. Este nuevo local del barrio de Las Salesas<\/strong><\/a>, en la calle Santa Teresa, 8, invita a disfrutar de la tarde y de la noche (abre hasta las 3 de la madrugada). El nombre del local es el t\u00edtulo de la m\u00edtica canci\u00f3n de los\u00a0Beach Boys<\/strong>, alegre y pegadiza, y que invita a bailar<\/strong>. Algo que sucede a partir de las 12, cuando las luces se bajan y aparece el rostro m\u00e1s divertido y mol\u00f3n de Barbara Ann reflejado en el ne\u00f3n del fondo que reza: Let\u2019s dance!<\/strong><\/em><\/p>\n

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Los fabulosos c\u00f3cteles de Barbara Anne llevan firma: la de Bryan Norman.<\/p><\/div>\n

La decoraci\u00f3n crea toda la magia<\/strong> del lugar. Su espacio est\u00e1 dividido en dos alturas y zonas, una barra amplia con sillas altas<\/strong> para un picoteo r\u00e1pido y distendido, una zona de mesas bajas con un largo sof\u00e1 chester de terciopelo<\/strong> sobre el que cuelgan las fotos de grandes estrellas del rock y el pop, como David Bowie, y otra barra donde ofrece su espect\u00e1culo particular el equipo de cocteler\u00eda. D\u00e9jate llevar por las recomendaciones de Bryan y prueba el Queen<\/strong>, el c\u00f3ctel de la casa, el Tiki, su preferido, que te llevar\u00e1 de un plumazo a los mares del Sur, o alguna de sus nuevas creaciones\u2026 de campeonato.<\/p>\n

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El Padrino, en el Only You Boutique Hotel, es un gastrobar de aires muy tabernarios.<\/p><\/div>\n

En\u00a0Only You Boutique Hotel Madrid<\/a> <\/strong>(Barquillo, 21)\u00a0vas a poder elegir el ambiente y estilo para el\u00a0afterwork<\/em>\u00a0que m\u00e1s te apetezca. El lugar no puede ser m\u00e1s atractivo. Est\u00e1 emplazado en un antiguo palacete del siglo XIX<\/strong>, con un interiorismo creado por L\u00e1zaro Rosa Viol\u00e1n, con miles de detalles y estilos diferentes. Uno de los m\u00e1s originales es El Padrino<\/strong>,\u00a0la antigua librer\u00eda del barrio, Padrino, que ocupaba la planta baja y de la que se ha conservado la fachada, el letrero original y algunas estanter\u00edas con libros.<\/p>\n

\"El

El Padrino es un lugar muy especial: ocupa el espacio de una antigua librer\u00eda.<\/p><\/div>\n

Ahora es un\u00a0gastrobar<\/strong>\u00a0muy tabernario, con los mejores ib\u00e9ricos, quesos, vinos, cervezas artesanas y conservas para hacer un tapeo muy castizo. Pero si quieres probar algo distinto, los martes se monta un afterwork<\/em> al m\u00e1s puro estilo italiano en la reci\u00e9n estrenada cocteler\u00eda<\/strong> con acceso directo la calle Augusto Figueroa, es el\u00a0dolce martedi\u00a0<\/em><\/strong>(de 19 a 22 h), con un mini buf\u00e9 con mortadela bolo\u00f1esa,\u00a0grissini<\/em>, tortilla trufada, salami di Milan, vermuts y\u00a0Aperol Spritz<\/strong>: una parte de Aperol, dos de cava, media luna de naranja y rocas de hielo.<\/p>\n

\"Seguro

Seguro que no hace falta explicar d\u00f3nde est\u00e1 Puerta de Alcal\u00e1, un local reci\u00e9n inaugurado.<\/p><\/div>\n

Puerta de Alcal\u00e1<\/a>\u00a0<\/strong>acaba de abrir sus puertas hace unas semanas y est\u00e1, literalmente, frente a uno de los monumentos m\u00e1s madrile\u00f1os, con vistas a la emblem\u00e1tica Puerta de Alcal\u00e1<\/a>, al parque de El Retiro<\/strong><\/a> y con el ajetreo constante de Madrid que puede vivirse desde la terraza<\/strong> (con sombrillas y calefactores para aprovechar cualquier tiempo), en un lugar privilegiado. Abre del desayuno a la cena y con todas las consumiciones te ofrecen una tapa<\/strong> seg\u00fan el momento: camar\u00f3n gallego o boquerones en verano; tapas de guiso de cuchara en invierno. Tiene una sala para 50 comensales, un sal\u00f3n privado abajo, y junto a la barra del bar, una barra para tapear con un madro\u00f1o<\/strong> en medio. De la cocina se encarga Rafael Vaquero y para el momento\u00a0afterwork\u00a0<\/em>vas a poder probar bocados muy sugerentes<\/strong> como su pizza de pulpo, las croquetas de rabo de toro o el\u00a0 carpaccio<\/em> y hamburguesas de carne de La Finca y guarnici\u00f3n de patatas gallegas y pimientos de Padr\u00f3n o Gernika.<\/p>\n

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Alberto Rodr\u00edguez es el responsable de preparar los c\u00f3cteles en Puerta de Alcal\u00e1 (Foto: Dani Cuevas. Plan Madrid).<\/p><\/div>\n

Por la tarde, la barra es el lugar m\u00e1s solicitado para el\u00a0afterwork,<\/em>\u00a0con una carta de vinos muy escogida<\/strong> en la que se ofrecen algunas joyitas por copas, tambi\u00e9n de champagne<\/em>, pero lo ideal es contarle a Alberto Rodr\u00edguez<\/strong> cu\u00e1les son tus preferencias y dejar que te sorprenda con una de sus creaciones en cocteler\u00eda (10 \u20ac, 12 \u20ac y 15 \u20ac). El Cosmopolitan Alcal\u00e1, con un toque de violeta<\/strong>, el Pasi\u00f3n de Alcal\u00e1, con vodka y fruta de la pasi\u00f3n adornado con p\u00e9talos de flores comestibles, o el Green Velvet, un trago largo de ginebra con un punto\u00a0healthy,<\/em>\u00a0con frutas como kiwi, manzana verde y pepino. Tiene una buena selecci\u00f3n de Bourbon y rones y si quieres probar algo distinto y 100% madrile\u00f1o, pregunta por la ginebra Monti,\u00a0made in<\/em>\u00a0Madrid<\/strong>.<\/p>\n

\"C\u00f3cteles

C\u00f3cteles de ayer y de hoy. En el lobby del Hotel Totem encuentra su sitio Hermosos y Malditos.<\/p><\/div>\n

Otro reciente estreno en el barrio de Salamanca es\u00a0Hermosos y Malditos<\/strong>,<\/a>\u00a0dando vida al lobby del\u00a0Hotel Totem<\/strong><\/a>\u00a0(Hermosilla, 23). La parte \u201chermosa\u201d es la de su restaurante y de la \u201cmaldita\u201d se ha apoderado la barra de c\u00f3cteles<\/strong> y los sillones tan confortables donde descansar y disfrutar de una buena copa acompa\u00f1ado de distintos snaks<\/em>. Detr\u00e1s de esa barra maldita est\u00e1\u00a0Fran Camino,<\/strong>\u00a0que ha dejado volar su imaginaci\u00f3n para ofrecer una carta llena de c\u00f3cteles de creaci\u00f3n propia que conviven con los m\u00e1s cl\u00e1sicos -Manhattan, Cosmopolitan, Gimlets- y todos a un precio \u00fanico de 10 \u20ac. Cuando cae la tarde se crea un ambiente que invita a vivir la noche, con un programa de DJs<\/strong> que ir\u00e1 recogiendo grandes nombres del circuito actual.<\/p>\n

\"Picoteo

Picoteo y buen ambiente es lo que propone Tablafina, en el Hotel NH Madrid Nacional.<\/p><\/div>\n

Si te gusta el queso<\/strong>, si de verdad eres un\u00a0cheese lover,<\/em>\u00a0este plan\u00a0afterwork<\/em>\u00a0es para ti.\u00a0<\/strong>Tablafina<\/strong><\/a> est\u00e1 en el Hotel NH Madrid Nacional,<\/a>\u00a0a un paso de la estaci\u00f3n de Atocha, en el Paseo del Prado. Y dentro vas a encontrar una de las mejores selecciones queseras de Madrid, hecha por el genial\u00a0Abel Valverde,<\/strong>\u00a0jefe de sala y experto quesero en el\u00a0restaurante Santceloni<\/a>\u00a0(dos estrellas Michelin) y asesor de otros hoteles de la cadena.<\/p>\n

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El queso es, sin duda, el gran protagonista en Tablafina.<\/p><\/div>\n

El plan es probar una tabla, con siete variedades (algunas piezas llegadas de subastas), acompa\u00f1ada de los vinos y cervezas tambi\u00e9n muy especiales, escogidos por David Robledo, sumiller de Santceloni. Ver\u00e1s que tras la barra cuelgan unos buenos embutido<\/strong>s, vas a encontrar conservas<\/strong> de gran calidad y entre sus propuestas de picoteo y tapas elaboradas, te recomiendo probar el original\u00a0bocat\u00edn de calamares<\/strong>.<\/p>\n

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Y para terminar un cl\u00e1sico que no falla: los c\u00f3cteles del Dry Martini Bar, dentro del Hotel Gran Meli\u00e1 F\u00e9nix.<\/p><\/div>\n

Otro plan irresistible es quedar para conocer los nuevos c\u00f3cteles del maestro coctelero Javier de las Muelas<\/strong> en el\u00a0Dry Martini Bar<\/strong>,<\/a>\u00a0dentro del Hotel Gran Meli\u00e1 F\u00e9nix<\/a>\u00a0(Hermosilla, 2), junto a la plaza de Col\u00f3n. Puedes elegir entre los cuatro ambientes: el Coffe Corner, el Bar, el sal\u00f3n Cuatro Estaciones y la Terraza. La barra del Bar es impresionante: diez metros para servir los c\u00f3cteles m\u00e1s cl\u00e1sicos (tienes que probar el aut\u00e9ntico Dry Martini de De las Muelas que se contabiliza en un marcador electr\u00f3nico) o las \u00faltimas creaciones<\/strong>. Para el oto\u00f1o<\/strong>, acaba de lanzar una colecci\u00f3n de cinco combinaciones inspiradas en los aromas de temporadas como la calabaza, las casta\u00f1as, la miel, las trufas, los frutos rojos y flores comestibles. Dos de ellos, Oto\u00f1al y Rainy Days tiene su versi\u00f3n sin alcohol.<\/p>\n

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Salir del trabajo y tomarte un respiro, o lo que es lo mismo, un buen c\u00f3ctel, una cerveza, un vino o un vermut con algo rico para comer. Eso es practicar el\u00a0afterwork.\u00a0Apunta estas direcciones para acabar el d\u00eda como te mereces.<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":7104,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[759,572,760,13,34,201],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7099"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7099"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7138,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7099\/revisions\/7138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}