{"id":1649,"date":"2012-12-12T14:19:34","date_gmt":"2012-12-12T13:19:34","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/?p=1649"},"modified":"2015-07-30T14:22:25","modified_gmt":"2015-07-30T13:22:25","slug":"dolci-che-sono-un-miracolo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/2012\/12\/12\/dolci-che-sono-un-miracolo\/","title":{"rendered":"Dolci che sono un miracolo"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_323\" style=\"width: 633px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Galletas-de-las-Carboneras..jpg\" ><img aria-describedby=\"caption-attachment-323\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-323 \" title=\"Galletas de las Carboneras\" src=\"http:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Galletas-de-las-Carboneras..jpg\" alt=\"\" width=\"623\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Galletas-de-las-Carboneras..jpg 623w, https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Galletas-de-las-Carboneras.-300x171.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 623px) 100vw, 623px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-323\" class=\"wp-caption-text\">Galletas de las Carboneras<\/p><\/div>\n<p>I dolci appaiono come per magia. La ruota del convento ha trasformato pochi euro in deliziosi biscotti, che, anche se sembrano preparati dagli angeli, sono in realt\u00e0 opera delle monache di clausura del Convento de las Carboneras. Questo post \u00e8 dedicato alla pasticceria: biscotti, ciambelle, paste e marmellate preparate secondo\u00a0 ricette antiche e squisite per tutti i palati.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Il Convento de las Carboneras fu fondato nel 1607 da Beatriz Ram\u00edrez de Mendoza, una delle dame di compagnia della regina Anna d\u2019Austria. Sebbene la sua chiesa sia ornata da curiose opere d\u2019arte, come un<em>Ultima cena<\/em> di Vicente Carducho, o la tavola della Vergine che, se facciamo caso alla tradizione, fu trovata in un saccodi carbone senza alcuna traccia di polvere di carbone; quello che veramente mi ha attratto fino a questo luogo recondito del Barrio de los Austrias \u00e8 la fama dei biscotti che preparano le sue monache di clausura. Bussa a una porticina, situata sulla destra dell\u2019entrata principale della chiesa, nella Piazza del Conde de Miranda, 3, e chiedi, attraverso la ruota, il numero di biscotti che desideri.<\/p>\n<p>Vicinissimo, se ancora non hai saziato la voglia di dolce, c\u2019\u00e8 un negozio specializzato, in <em>delicatessen<\/em> preparate dalle monache,<a href=\"http:\/\/www.esmadrid.com\/es\/cargarAplicacionCompra.do?identificador=1334\"  target=\"_blank\"> Il giardino del convento<\/a>. Dirigiti verso la calle del Cord\u00f3n, 1, l\u00ec troverai tutto quello che desideri, frittelle al miele, marzapane, gelatine\u2026 Ottimi per la salute, dato che sono preparati in modo artigianale, \u00a0per\u00f2 ancor pi\u00f9 \u00a0per l\u2019anima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I dolci appaiono come per magia. La ruota del convento ha trasformato pochi euro in deliziosi biscotti, che, anche se sembrano preparati dagli angeli, sono in realt\u00e0 opera delle monache di clausura del Convento de las Carboneras. Questo post \u00e8 dedicato alla pasticceria: biscotti, ciambelle, paste e marmellate preparate secondo\u00a0 ricette antiche e squisite per [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[277,278,273],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1649"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1649"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1649\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.esmadrid.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}