Madrid au comptoir

Cocktails, une tradition à Madrid (Photo: BeChic Loft)

Au comptoir des cafés, on entend souvent de drôles d’histoires. Certaines sont d’ailleurs assez plausibles. Une fois, j’ai entendu dire qu’une rue de Madrid (la Calle Huertas) compte à elle seule plus de bars que toute la Finlande. Une autre fois, que la Calle Echegaray est la rue qui recense le plus grand nombre de bars au mètre carré en Europe : 35 établissements en à peine 325 m. Qu’ils soient avérés ou non, ces chiffres contribuent à conférer à Madrid une réputation de ville ouverte, cosmopolite et aimable.