Les jeunes talents culinaires de Madrid

Navaja

Madrid consolide à grands pas sa place au sein des grandes capitales gastronomiques du monde. La capitale espagnole possède en effet plus de 3 100 restaurants, un réseau étendu de marchés de quartier animés, ainsi qu’un arsenal grandissant d’étoiles Michelin à son actif. Au cas où vous l’ignoreriez, sachez que l’année dernière cinq nouveaux restaurants se sont vu decerner des étoiles pour leurs efforts exemplaires en cuisine.