Qu’est-ce qu’on mange en cette saison?
Catégorie: Boire & manger
26 mai 2015
![Marché de la Cebada Marché de la Cebada](https://blog.esmadrid.com/blog/fr/wp-content/uploads/2015/05/062_jb_0317-13.jpg)
Marché de la Cebada
Changement de saison, on change les assiettes! Pour savoir ce que recèle le garde-manger de Madrid, maintenant que les beaux jours reviennent, je suis Carlos Campillo, le patron franco-espagnol du bar à vins SOLOdeUva, dans quelques-uns des marchés les plus authentiques de Madrid.