BIO:
Malgré son patronyme d’origine hollandaise, Ignacio Vleming se considère aussi Madrilène que le chotis (la danse locale par excellence). Journaliste et poète, il partage dans ce blog des bons coins, des curiosités et des anecdotes sur la ville.
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Catégorie: ShoppingLes Madrilènes ont pour coutume de dire que s’ils ne trouvent pas une chose au Rastro c’est parce qu’elle n’existe pas. Fouinez un peu, ça ne serait pas la première fois que quelqu’un déniche une petite merveille ou une œuvre d’art inestimable entre la ferraille et les meubles usés. Aujourd’hui, je l’ai visité exprès pour […]
Catégorie: Boire & manger, ShoppingLes pâtisseries sont apparues comme par magie. Le tourniquet a transformé quelques pièces de monnaie en de délicieux biscuits qui, même s’ils semblent tout droit tombés du ciel, sont en fait confectionnés par les religieuses du Couvent de Las Carboneras. Ce post met la pâtisserie à l’honneur : biscuits, gimblettes, petits gâteaux et confitures élaborés selon […]
Ignacio Vleming