La mode des « food trucks », de préférence de style « rétro », est arrivée à Madrid.

Après la fureur des gastro-marchés, voici le temps venu, à Madrid, des food trucks ou « gastronetas » ! Ces restaurants sur roues s’installent, le temps d’un week-end, sur un espace public de la ville, pour faire découvrir le talent et la créativité de jeunes chefs madrilènes. L’initiative est sympa, d’autant plus que les beaux jours reviennent pour en profiter au mieux.

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