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Se visiti la città di domenica o nei giorni festivi devi assolutamente andare a El Rastro, il mercatino delle pulci organizzato nel quartiere di La Latina, nei dintorni della Ribera de Curtidores, con piazza Cascorro quale centro nevralgico e che ha luogo dalle 9 alle 15, fin dal XV secolo. Si pensa che il nome del mercato derivi dalle tracce (rastros) lasciate dai corpi degli animali che venivano portati via dalle macellerie e concerie della zona.

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