Soldaditos de Pavía para el aperitivo

Estos son los soldaditos de Pavía del Palentino que ahora puedes preparar en casa.

Nuestros mediodías gastronómicos no serían los mismos si no existiera este exquisito y sencillo plato, el más solicitado en las tabernas madrileñas allá por el siglo XIX. Un pincho de bacalao frito y rebozado puede provocar altas dosis de felicidad… Por eso te traemos la receta del Palentino, uno de esos bares imprescindibles del barrio de Malasaña. ¡Ya puedes prepararlos en casa!