Silvia Roba

Silvia Roba BIO:
Silvia Roba es una periodista muy viajera, que ha recorrido el mundo para poder contárselo a los demás. Es responsable de contenidos de esMADRIDmagazine y coordinadora de Bloggin' Madrid. ¿Lo que más le gusta? Perderse por la ciudad.¡Síguele la pista!

Categoría: Comer y beber
9 mayo 2023

Este mes de mayo tan castizo recorremos algunas de las neotabernas y casas de comida que, desde la modernidad y sin que falte el buen ambiente, reivindican pero reinventan la gastronomía madrileña. Pura esencia cañí.

Una corona por la Almudena Categoría: Comer y beber
2 noviembre 2022

El 9 de noviembre es el día de nuestra patrona, la Virgen de la Almudena. Y para celebrarlo no se nos ocurre nada mejor que degustar el dulce que lleva su nombre. Nuestros amigos de El Riojano nos han dado la receta.

Es tiempo de buñuelos Categoría: Comer y beber
24 octubre 2022

Una de las pastelerías con más historia de Madrid, La Mallorquina, nos da su receta para disfrutar del dulce con el que celebramos la llegada del mes de noviembre: los buñuelos de viento. Antes de darnos el capricho, repasamos su historia y tradición en la repostería madrileña.

Categoría: Arte y Cultura, De Compras
1 agosto 2022

Aunque nació en el Lejano Oriente es la prenda más madrileña, la que llevan las chulapas en todas las verbenas. El mantón de Manila forma parte de nuestra historia. Querrás llevarte uno para que todo el mundo sepa que has estado aquí.

Categoría: Arte y Cultura
14 junio 2022

A muchos metros de altura conviven en la centenaria calle madrileña dioses, humanos y seres de lo más variopintos convertidos en verdaderos iconos de nuestra ciudad. ¿A quiénes representan las esculturas? Esta es su historia.

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