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Torrijas para todos

Categoría: Comer y beber 9 abril 2019
Así preparan las torrijas en el restaurante del Hyatt Centric Gran Via Madrid

Así preparan las torrijas en el restaurante del Hyatt Centric Gran Via Madrid

Esta es toda una oda a la torrija clásica. Esa que, en España, y, sobre todo en Madrid, se consume con auténtica devoción en cuanto llega la Semana Santa. O no. Porque en nuestra ciudad también hay bares y restaurantes donde se pueden degustar durante todo el año. Si os gusta tanto como a mí este dulce, leed con atención.

Un Madrid ¡de dulce! Categoría: Comer y beber
13 marzo 2019

Atención amantes de las series de los 90. Algo está a punto de ocurrir en Madrid que va a endulzar todos vuestros recuerdos. Seguid leyendo… Esta va a ser la mejor excusa para que descubráis la ciudad con un poco de ¡azúcar!…

Dulce Navidad Categoría: Comer y beber
9 diciembre 2016

Las pastelerías de toda la vida y las últimas en llegar a Madrid están metidas en plena temporada de Navidad. Sus escaparates son pura tentación. El producto estrella es el turrón, pero también los polvorones, mazapán, roscos de vino, roscones de Reyes. Aquí los preparan de forma artesanal, también sin gluten.…

¡A desayunar! Categoría: Comer y beber
10 junio 2016

Para los muy cafeteros, para los más golosos, para los que tienen prisa, para los que empiezan el día en plan slow. Aquí tienes algunos lugares muy especiales para tomarte un buen desayuno en Madrid… a tu gusto.…

Roscones artesanos Categoría: Comer y beber
4 enero 2016

Es una tradición que debes cumplir. No hay día de Reyes sin su roscón, aunque para los fervientes seguidores de este bollo, que se remonta a la época romana, la buena noticia es que en las pastelerías madrileñas se encuentra durante más tiempo, incluso hay obradores que lo hacen durante todo el año.…

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