BIO:
Alicia Hernández es periodista, viajera y gastroadicta. Convencida de que compartir la comida y la bebida es uno de los mayores disfrutes de la vida, trae a este blog pistas y tendencias gastronómicas con todos los sabores de Madrid.
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Sasha Boom es realmente una explosión. Por sus sabores, colores, imaginación, aromas, emociones… La cocina viajera de Jaime Renedo es de esas que crea adicción, de las que mientras estás comiendo o cenando deseas que no termine. Después de Pink Monkey llega Shasa Boom, la fusión más personal del chef madrileño.
Desde Callao hasta la plaza de España hay una ruta gastro con las hamburguesas con las que enloquece Obama, los sandwiches madrileños de Rodilla, barras de tapeo, jardines escondidos y terrazas en las alturas. Devoramos la Gran Vía 2.
La Gran Vía arranca en el cruce con la calle de Alcalá y termina en la plaza de España. Es la calle que más define a Madrid, el Broadway capitalino, llena de teatros, hoteles, cines, tiendas y restaurantes para todos los gustos. En esta primera entrega de Comer en la Gran Vía abarcamos el primer […]
Si somos lo que comemos, comamos alimentos saludables y sabrosos. Estos restaurantes practican esta filosofía y en ellos vamos a comer muy bien. Vegetarianos, crudiveganos, ecológicos y todos, todos, muy healthy y yummy, que es como los modernos adjetivan a la buena cocina.
Si pensabas que París era la ciudad del amor, espera a conocer los planes tan románticos que han preparado los restaurantes de Madrid para conmemorar el santo más amoroso: San Valentín. Estas cenas te van a enamorar.