Alicia Hernández

Alicia Hernández BIO:
Alicia Hernández es periodista, viajera y gastroadicta. Convencida de que compartir la comida y la bebida es uno de los mayores disfrutes de la vida, trae a este blog pistas y tendencias gastronómicas con todos los sabores de Madrid.

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Sasha Boom: explosión de sabores Categoría: Comer y beber
5 mayo 2017

  Sasha Boom es realmente una explosión. Por sus sabores, colores, imaginación, aromas, emociones… La cocina viajera de Jaime Renedo es de esas que crea adicción, de las que mientras estás comiendo o cenando deseas que no termine. Después de Pink Monkey llega Shasa Boom, la fusión más personal del chef madrileño.

Comer en la Gran Vía (segunda parte) Categoría: Comer y beber
31 marzo 2017

Desde Callao hasta la plaza de España hay una ruta gastro con las hamburguesas con las que enloquece Obama, los sandwiches madrileños de Rodilla, barras de tapeo, jardines escondidos y terrazas en las alturas. Devoramos la Gran Vía 2.

Comer en la Gran Vía (primera parte) Categoría: Comer y beber
21 marzo 2017

La Gran Vía arranca en el cruce con la calle de Alcalá y termina en la plaza de España. Es la calle que más define a Madrid, el Broadway capitalino, llena de teatros, hoteles, cines, tiendas y restaurantes para todos los gustos. En esta primera entrega de Comer en la Gran Vía abarcamos el primer […]

Cocina muy sana Categoría: Comer y beber
27 febrero 2017

Si somos lo que comemos, comamos alimentos saludables y sabrosos. Estos restaurantes practican esta filosofía y en ellos vamos a comer muy bien. Vegetarianos, crudiveganos, ecológicos y todos, todos, muy healthy y yummy, que es como los modernos adjetivan a la buena cocina.

Cenas para dos Categoría: Comer y beber
6 febrero 2017

Si pensabas que París era la ciudad del amor, espera a conocer los planes tan románticos que han preparado los restaurantes de Madrid para conmemorar el santo más amoroso: San Valentín. Estas cenas te van a enamorar.

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