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Sabores de la India

Categoría: Comer y beber 30 mayo 2016
En Madrid hay numerosos restaurantes especializados en cocina india. Este plato es una propuesta de Benares.

En Madrid hay muchos restaurantes especializados en cocina india. Este plato es de Benares.

Madrid da la bienvenida, del 23 al 26 de junio, a toda la industria de Bollywood con la celebración en la ciudad de los premios anuales que entrega la International Indian Film Academy (IIFA). Para ambientarte, puedes pasarte por Lavapiés donde se concentra gran parte de la población india y salir a comer pollo tikka masala, panes (los naan) que salen del horno de barro o tandoor y curries cargados de especias y sabores picantes en estos indios cada vez más madrileños.

Benares Categoría: Comer y beber
4 marzo 2016

El mejor restaurante indio de Londres, Benares, con una estrella Michelin, ha elegido Madrid para montar su sucursal. El chef Atul Kochhar nos trae su alta cocina india en un ambiente lleno de encanto y los cócteles de moda en la City, como el Chutney Martini con un toque picante.…

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