Rosquillas por San Isidro

¡Qué ricas están las rosquillas del Horno San Onofre! (© Álvaro López del Cerro).

Cada 15 de mayo, día de San Isidro, patrón de Madrid, las pastelerías de la ciudad se llenan de estos pequeños dulces que son pura tentación. Las hay listas y tontas, de santa Clara y francesas. ¡Hay que probarlas todas! Así lo manda la tradición.