Rosquillas por San Isidro

Categoría: Comer y beber 12 mayo 2021

¡Qué ricas están las rosquillas del Horno San Onofre! (© Álvaro López del Cerro).

Cada 15 de mayo, día de San Isidro, patrón de Madrid, las pastelerías de la ciudad se llenan de estos pequeños dulces que son pura tentación. Las hay listas y tontas, de santa Clara y francesas. ¡Hay que probarlas todas! Así lo manda la tradición.

Categoría: Comer y beber, De Compras
25 marzo 2021

Un pecado irresistible, que además nos transporta a la infancia. No hay cocina en España que, llegada la Semana Santa, no huela al inconfundible aroma de la canela y el limón que desprenden las torrijas. En Madrid es el dulce estrella en estas fechas. Sabemos dónde comprarlas.

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