Natillas de turrón
Categoría: Comer y beber
23 diciembre 2013
Darío Barrio
Surtido de turrones navideños en Casa Mira (©Madrid Destino)
El turrón nació en algún lugar del Mediterráneo hace más de 500 años. Posiblemente la costumbre de mezclar almendras tostadas con miel la trajeran los árabes o los judíos a España. Y, en España, la comarca de Alicante es lugar ancestral de cultivo de almendros y recolección de miel de romero y tomillo.
