Bloggin Madrid
El cocido de La Bola es uno de los más famosos de Madrid. Todo un clásico en invierno.

El cocido de La Bola es uno de los más famosos de Madrid. Todo un clásico en invierno.

¡Cómo apetece un cocido madrileño calentito! Hay restaurantes en los que este guiso de garbanzos (los gabrieles como se conoce en la jerga cañí), carnes y verduras se ha convertido en plato único de la carta, y eso dice mucho a su favor. En otros, siempre hay un día en el que el cocido no puede faltar. Se cocina a fuego lento, sin prisas, incluso en viejos pucheros sobre fuegos de carbón.

Robert Forster Categoría: Diversión
13 enero 2016

El australiano Robert Forster, quien fuera mitad de los míticos Go-Betweens, regresa esta noche a Madrid, nada menos que a la Sala El Sol, para presentar las canciones de su segundo disco en solitario Songs to Play, nada menos que siete años después de editar su bautismo en solitario, The Evangelist, …

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