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Llega el atún rojo

Categoría: Comer y beber 8 junio 2016
Este es el momento. Si hay una delicatessen propia del verano esa es el atún. Este tiradito es de Rubaiyat.

Este es el momento para degustar el mejor atún. Este tiradito es de Rubaiyat.

Es el pescado del momento. El atún rojo que llega de las aguas del Estrecho o del Mediterráneo es una delicia. En muchos restaurantes de Madrid es un imprescindible en las cartas de verano, con el tartar como plato estrella, pero también preparado en recetas clásicas. Aprovecha las Jornadas del Atún y disfruta del sabor del llamado “ibérico del mar”.

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