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Vinos y tapas por Chamberí

Categoría: Comer y beber 18 noviembre 2016
El Rincón de Lupe siempre sorprende con sus recetas de sabor casero, como esta cazuela de callos con garbanzos.

El Rincón de Lupe siempre sorprende con sus recetas caseras, como esta cazuela de callos con garbanzos.

Las citas gastronómicas en el barrio de Chamberí no paran. Hasta el 27 de noviembre arranca la ruta A pie de barra, en la que se unen los buenos vinos de Madrid con el mejor tapeo de la zona. Y del 22 de noviembre al 4 de diciembre, la de Tapas a Fuego Lento, con guisos hechos con todo el mimo. Apúntate a las dos.

Tiradito de atún de .Rubaiyat Categoría: Comer y beber
8 junio 2016

Es el pescado del momento. El atún rojo que llega de las aguas del Estrecho o del Mediterráneo es una delicia. En muchos restaurantes de Madrid es un imprescindible en las cartas de verano, con el tartar como plato estrella, pero también preparado en recetas clásicas. Aprovecha las Jornadas del Atún y disfruta del …

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