Cuarenta años lleva ya el restaurante Samm sirviendo los mejores arroces, que son de encargo.

Cuarenta años lleva ya el restaurante Samm sirviendo los mejores arroces, que son de encargo.

Si nos ponemos a pensar en cuál sería el plato nacional español… seguro que ganaría la paella. Es nuestra receta más internacional, la más conocida dentro y fuera, la que vienen buscando la mayoría de turistas extranjeros y la que se ha instaurado como plato de domingo en muchos hogares.

Posada de la Villa Categoría: Comer y beber
12 marzo 2013

Es lunes y quedo a comer con mi amigo Pablo Carbonell, María, su guapísima mujer, y Mafalda, bicampeona del mundo de simpatía, en la categoría infantil. Nos preguntamos donde querríamos comer. Pablo venía  de Burgos, de comer cordero,  pero me confiesa que no le importaría nada degustar otro. Nos miramos y ponemos rumbo a la Cava […]

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