Torrijas de Semana Santa

Torrijas. Horno de San Onofre

Esta vez os voy a proponer una ruta que os va a dejar muy buen sabor de boca. Los golosos estáis de suerte porque, con la llegada de la Semana Santa, los escaparates de las pastelerías, panaderías y hornos de Madrid se muestran de lo más apetecibles. Huevos de chocolate cada vez más originales y monas de Pascua intentan competir año tras año, sin conseguirlo, con el dulce por excelencia de estas fiestas: las torrijas. Un postre que en Madrid es todo un emblema.