Madrid está para comérselo. Este es uno de los lemas que siempre han acompañado a este gran evento culinario, cuya primera edición se celebró en 2009. Imposible saber cuántos platos se han servido desde entonces o cuántos talleres, catas y visitas guiadas han tenido lugar en el marco de esta sabrosa cita, que este año espera sorprendernos del 16 al 29 de mayo.
Categoría: Comer y beberEn el mes más literario del calendario recorremos todas esas calles y plazas que un día dieron cobijo a los grandes escritores del Siglo de Oro. Muchas de sus tabernas y restaurantes mantienen el ambiente de otras épocas. Otros locales se abren a los nuevos tiempos para recodarnos que aquí, como entonces, siempre suceden cosas […]
Categoría: Comer y beberLa cocina vegetal es mucho más que una buena ensalada. En Madrid cada vez son más los restaurantes que ofrecen platos healthy, siempre creativos y originales, llenos de sabor. ¡Es hora de cuidarse!
Categoría: Comer y beberLargamente reconocido por los viajeros internacionales más exigentes, el icónico hotel madrileño acaba de reabrir sus puertas bajo una nueva denominación, Rosewood Villa Magna. Elegancia y tranquilidad se funden en este cinco estrellas, que cuenta con 154 habitaciones y suites y una espectacular oferta gastronómica que lo convierte en todo un templo para gourmets.
Categoría: Comer y beberEl Food Hall de Galería Canalejas, junto a la Puerta del Sol, propone una experiencia única. Todo un viaje, repleto de sabores y aromas, a través de 13 restaurantes y una zona gourmet para todos los gustos. Un espacio que nos llevará de Japón a México, de Italia a Galicia y a otros muchos lugares […]
Silvia Roba
