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Tabernas legendarias

Categoría: Comer y beber 28 agosto 2017

La barra de piedra de ónice de Casa Alberto es toda una joya, única en todo Madrid.

Hacía tiempo que no iba a La Ardosa a tomarme un pincho de tortilla, obligatorio, con una cerveza bien tirada. Estaba de bote en bote, como de costumbre, pero todo el mundo se acopla sin problema al poco espacio que queda porque sabe que está en un lugar único. Esta es una de esas tabernas que saben a Madrid. Y hay algunas más a las que siempre hay que volver.

Cociditos madrileños Categoría: Comer y beber
30 diciembre 2016

El cocido madrileño es la receta más castiza, la que define al recetario de la ciudad. Hay sitios míticos donde tomarlo porque son su plato único y otros restaurantes que lo han aupado al olimpo de la cocina casera y en los que vas a disfrutar de lo lindo “vuelco a vuelco”.…

De tapas por Vallecas Categoría: Comer y beber
23 diciembre 2016

Terminar el año corriendo la San Silvestre Vallecana se ha convertido en un clásico de la Navidad madrileña que convoca cada 31 de diciembre a más de 40.000 participantes. Pero si lo de correr no es lo tuyo, te propongo adentrarte en Vallecas para salir de tapas y conocer algunos de los bares con más …

Tabernas de Retiro Categoría: Comer y beber
22 noviembre 2016

Para conjugar el verbo tapear, yo tapeo, tú tapeas, nosotros tapeamos… hay que ir al barrio de Retiro, alrededor de las calles Ibiza, Menorca, Doctor Castelo… El número de tabernas en esta zona sube de manera proporcional al gusto de los madrileños y visitantes por este vicio tan sano y se la conoce …

Vinos y tapas por Chamberí Categoría: Comer y beber
18 noviembre 2016

Las citas gastronómicas en el barrio de Chamberí no paran. Hasta el 27 de noviembre arranca la ruta A pie de barra, en la que se unen los buenos vinos de Madrid con el mejor tapeo de la zona. Y del 22 de noviembre al 4 de diciembre, la de Tapas a Fuego

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