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Los nuevos gallegos

Categoría: Comer y beber 11 julio 2016
En Madrid siempre ha tenido mucho éxito la cocina gallega. Pero no solo las marisquerías... Este bodegón lo firma Pepe Solla.

En Madrid siempre ha tenido mucho éxito la cocina gallega. Este bodegón lo firma Pepe Solla.

La cocina gallega levanta pasiones. Por su marisco, pescados, carnes… porque es sabrosa, abundante y fresca. En Madrid siempre ha tenido una gran acogida en las típicas marisquerías. Pero ahora, soplan aires nuevos con la llegada de estos restaurantes y casas de comida con la cocina del Atlántico más actual.

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