El último restaurante de Jaime Renedo, Sasha Boom, es una auténtica explosión de sabores. Estos mejillones son buena prueba.

El último restaurante de Jaime Renedo es una auténtica explosión de sabores. Estos mejillones son buena prueba.

Sasha Boom es realmente una explosión. Por sus sabores, colores, imaginación, aromas, emociones… La cocina viajera de Jaime Renedo es de esas que crea adicción, de las que mientras estás comiendo o cenando deseas que no termine. Después de Pink Monkey llega Shasa Boom, la fusión más personal del chef madrileño.

Comer en la Gran Vía (segunda parte) Categoría: Comer y beber
31 marzo 2017

Desde Callao hasta la plaza de España hay una ruta gastro con las hamburguesas con las que enloquece Obama, los sandwiches madrileños de Rodilla, barras de tapeo, jardines escondidos y terrazas en las alturas. Devoramos la Gran Vía 2.

Comer en la Gran Vía (primera parte) Categoría: Comer y beber
21 marzo 2017

La Gran Vía arranca en el cruce con la calle de Alcalá y termina en la plaza de España. Es la calle que más define a Madrid, el Broadway capitalino, llena de teatros, hoteles, cines, tiendas y restaurantes para todos los gustos. En esta primera entrega de Comer en la Gran Vía abarcamos el primer […]

Cenas para dos Categoría: Comer y beber
6 febrero 2017

Si pensabas que París era la ciudad del amor, espera a conocer los planes tan románticos que han preparado los restaurantes de Madrid para conmemorar el santo más amoroso: San Valentín. Estas cenas te van a enamorar.

La Huerta de Carabaña Categoría: Comer y beber
31 enero 2017

Parece que Madrid sea solo asfalto y ladrillo. Pues no, Madrid tiene huerta y una de las más famosas de todos los tiempos es la de Carabaña. Ahora podemos “comérnosla”, literalmente, en el nuevo restaurante La Huerta de Carabaña que acaba de abrir en una de las zonas foodie de moda, la calle de Jorge Juan.

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