Tiendas con historia

¡No hay nada más divertido en este mundo que poder sorprender a los pequeños cuando estamos en una visita turística en una ciudad! Esto es lo que sucede cuando de camino al Museo Thyssen-Bornemisza, bajando desde la plaza de Santa Ana, en la plaza de las Cortes, junto al Hotel Palace te encuentras con un […]

De la misma manera que existe una Real Academia de la Lengua Española que vela por el uso correcto de nuestro idioma existe una Real Academia de Gastronomía, que trabaja sobre el convencimiento de que los alimentos y la forma de prepararlos han sido desde siempre origen y fruto de nuestra cultura. Estudiar y difundir […]

La tradición de los buñuelos se remonta a la época de los moriscos, que ya los elaboraban sin rellenar y bañados en miel. Una vez expulsados de España estas recetas pasaron a los gitanos, quienes contribuyeron a que llegaran hasta nuestros días. Los hay de varias clases, aunque los buñuelos tradicionales madrileños son los de viento, […]

El primer miércoles de cada mes, a las 12:00 h (si las condiciones climáticas o algún acto oficial no lo impide), ocurre algo muy especial. Según Manuela, inspirada por las historias que le cuenta su abuela, van muchos príncipes para ver si alguno le gusta a la princesa… Pero lo que pasa realmente en el […]