Tetuán y Usera: del mar a la mesa
Categoría: Comer y beber
2 diciembre 2025
Academia Madrileña de Gastronomía
Madrid es una ciudad inabarcable gastronómicamente. Tenemos la suerte de poder disfrutar de una variedad y diversidad infinita pero, en muchas ocasiones, tendemos a repetir en los mismos lugares que forman parte de los circuitos habituales. Las redes sociales contribuyen a que siempre tengamos los mismos restaurantes más presente en nuestras mentes a la hora de planificar una salida con los amigos o una comida de trabajo. El tradicional boca a boca se ha digitalizado, pero todavía quedan lugares donde la antigua forma de recomendarnos sigue funcionando a la perfección.
Ignacio Vleming
