Silvia Roba

Es el complemento de moda más elegante y el que sirve también para proteger nuestras manos del frío. En nuestra ciudad existen tiendas y talleres en los que su proceso de fabricación sigue siendo cien por cien artesanal. ¿El resultado? Pares que duran toda la vida. 

La pregunta es obligada: ¿turrón duro o turrón blando? Elaborados con almendra, son los dos grandes clásicos que nunca faltan en las mesas navideñas. En Madrid puedes encontrar estas y otras muchas variedades en pastelerías cuyos obradores no paran ni un minuto estos días. ¡Felices y dulces fiestas!

Muchos restaurantes de Madrid se apuntan al servicio delivery con propuestas muy especiales para estas fiestas. La alta gastronomía se hace un hueco en nuestra casa. Apunta todas estas ideas, algunas tienen incluso estrellas. Date un homenaje o haz que tus familliares y amigos disfruten aunque no estemos juntos para celebrarlo. En estos días, ¡Regala […]

Antes de nada, una aclaración: las Meninas eran las niñas de familia noble que llegaban a palacio para servir a la reina o a sus hijas. Las más famosas son las del cuadro de Diego Velázquez, convertidas en todo un símbolo de nuestra ciudad. En Madrid hay muchos talleres y artistas sobre los que ejercen […]

La Antigua Pastelería del Pozo es, valga la redundancia, la pastelería más antigua de Madrid. Sus roscones de Reyes son los más solicitados, aunque también en estas fechas preparan otros dulces artesanos. Entre ellos, los polvorones. Estamos de suerte: hemos entrado en su obrador y nos han dado la receta.