Terraza del Hotel Principal
“Mesa para dos… en la terraza”. Qué ganas teníamos de decir esto, de disfrutar de una cena al aire libre, sin prisas, en mitad de la ciudad. En Madrid nos encanta el terraceo, de día y de noche, hasta en invierno. Así que apunta las nuevas direcciones y sorpresas gastronómicas que te están esperando.
Categoría: Comer y beberEn Madrid hay rituales gastronómicos que hay que seguir y uno de ellos es comer el típico bocata de calamares. Pero ¿por qué es tan famoso? ¿Desde cuándo? Preparando este post he intentado averiguar el origen de esta costumbre, llegar a dar con el bar que lo convirtió en un plato típico madrileño. Pero no lo […]
Categoría: Comer y beber, En familiaSalir a comer en familia puede ser un buen plan si buscamos sitios donde los más pequeños se encuentren a sus anchas, es decir, donde haya comida adaptada a sus gustos y cantidades y algún espacio o actividades para distraerse a la hora de la sobremesa. Si no, esa feliz idea puede convertirse en una […]
Categoría: Comer y beberEl 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco y durante todo el mes muchos restaurantes, bares y pastelerías de Madrid ofrecen menús especiales, descuentos, cursos y hasta una ruta de tapas sin gluten.
Categoría: Comer y beberCuando alguien me pregunta qué es Platea casi tomo carrerilla para poder explicar del tirón todo lo que supone. Podría resumirse en que es un grandioso espacio gastronómico, pues ocupa casi 6.000 metros cuadrados, con la firma culinaria de reconocidos chefs (6 estrellas Michelin). Pero es mucho más, tanto por su contenido como por su continente. […]
Alicia Hernández
