No hace falta decir qué producto es protagonista de la Primera Ruta de la Tapa con Queso de Madrid.
Si te gusta el queso, te encantará este plan: ya está en marcha la Primera Ruta de la Tapa con Queso. Hasta el 6 de noviembre, mas de 30 establecimientos hosteleros, bares y restaurantes de Madrid te invitan a probar sus creaciones en miniautura con los mejores quesos de España.
Categoría: Comer y beberEl bocata de calamares es un clásico de Madrid. Y por eso, muchos cocineros se han “atrevido” a reinventarlo, a darle una vuelta sin llegar a deconstruirlo. Con permiso de los puristas, estos nacen cargados de imaginación, creatividad, técnica… y están buenísimos.
Categoría: Comer y beberSalir del trabajo y tomarte un respiro, o lo que es lo mismo, un buen cóctel, una cerveza, un vino o un vermut con algo rico para comer. Eso es practicar el afterwork. Apunta estas direcciones para acabar el día como te mereces.
Categoría: Comer y beberCon unas vistas privilegiadas del famoso reloj de la Puerta del Sol, en pleno Kilómetro Cero de la ciudad, el televisivo cocinero Alberto Chicote ha abierto la taberna PuertalSol, en lo más alto del edificio de El Corte Inglés. Aquí se despachan tapas castizas, guisos caseros y un pollo asado al carbón que pretende ser […]
Categoría: Comer y beber¿Tapear en un hotel? Suena raro, ¿verdad? Pues muchos hosteleros de Madrid se han propuesto abrir las puertas de sus restaurantes y cafeterías a esta costumbre tan castiza y han montado el Hotel Tapa Tour del 15 al 25 de septiembre, en 24 hoteles de cuatro y cinco estrellas, con concurso y tapas solidarias.
Alicia Hernández
