Una de pescaítos

No se puede hablar de cócteles en Madrid sin nombrar al Museo Chicote, un lugar mítico de la Gran Vía. Pero el gusto por las copas bien preparadas ha tomado la capital y ahora hay decenas de buenas barras donde la coctelera no para de agitarse. Hay que dejarse aconsejar por los bartenders y descubrir nuevas mezclas más […]

Los habéis elegido vosotros. Hace unos días os preguntamos a través de nuestras redes sociales, en Facebook y Twitter, cuáles creíais que eran los lugares más castizos de Madrid. Están a punto de comenzar las fiestas de agosto –San Lorenzo, San Cayetano y La Paloma– y nos pareció una pregunta de lo más oportuna. Estos […]

Hay playas en España donde no ondea ni la bandera azul ni la roja; son lugares donde siempre hay un arcoiris en el mástil. Y, aunque no la veas, sabrás que estás en una playa LGTB friendly al ver que lo poco que queda de moda es llamativa y marca lo que debe marcar. ¿Aún […]

Para superar las olas de calor en Madrid (ya hemos perdido la cuenta),  me he propuesto buscar los platos más refrescantes que aparecen en las cartas de los restaurantes dispuestos a aplacar estas altas temperaturas. El gazpacho es un must, pero también lo son los tartares o nuestros escabeches de toda la vida.