¡Aquí hay tomate!

Exóticos, clásicos, sin alcohol, detox y, sobre todo, muy fríos. En esta época en Madrid no se sale de copas, se sale de cócteles. En los locales y terrazas de moda, con una copa en la mano viendo el atardecer y brindando por el verano. ¿Se te ocurre mejor plan?

Fusión es la palabra clave del restaurante Bacira, en el barrio de Chamberí. A punto de cumplir dos años, se ha colocado en la lista de los más deseados de Madrid. Esa fusión gastronómica traspasa la cocina, los productos y las técnicas para llegar a sus creadores: Carlos Langreo, Gabriel Zapata y Vicente de la […]

No se puede hablar de cócteles en Madrid sin nombrar al Museo Chicote, un lugar mítico de la Gran Vía. Pero el gusto por las copas bien preparadas ha tomado la capital y ahora hay decenas de buenas barras donde la coctelera no para de agitarse. Hay que dejarse aconsejar por los bartenders y descubrir nuevas mezclas más […]

¿Qué tienen en común Enrique Iglesias, Pau Gasol y Rafa Nadal? Deporte de élite, éxito internacional… y ahora, en Madrid, el restaurante del que más se habla en las últimas semanas. Es Tatel, un local cosmopolita, con glamour, buena música y una gastronomía 100% española que ha nacido con afán de traspasar fronteras.