Natillas de turrón

Categoría: Comer y beber 23 diciembre 2013
Surtido de turrones navideños en Casa Mira

Surtido de turrones navideños en Casa Mira (©Madrid Destino)

El turrón nació en algún lugar del Mediterráneo hace más de 500 años. Posiblemente la costumbre de mezclar almendras tostadas con miel la trajeran los árabes o los judíos a España. Y, en España, la comarca de Alicante es lugar ancestral de cultivo de almendros y recolección de miel de romero y tomillo.

Categoría: Arte y Cultura
20 diciembre 2013

Más de 300 representaciones y un largo recorrido por varios escenarios de todo el mundo avalan el montaje ideado en 1990 por Emilio Sagi para La del manojo de rosas, que regresa al Teatro de la Zarzuela hasta el 12 de enero.

Mercado de Navidad de la Plaza Mayor (©Paolo Giocoso, MD) Categoría: De Compras
20 diciembre 2013

Para decorar la casa o el Belén, para encontrar ese plato único con el que sorprender a los comensales en Nochebuena o hacerte con ese regalo que te hará triunfar. Hay muchas razones para visitar esta Navidad algunos de los mercadillos de la ciudad, casi tantas como mercadillos en sí. Te hablamos de algunos de […]

Plaza de Chueca (©Madrid Destino) Categoría: LGTB
19 diciembre 2013

Ante todo, una presentación: me llamo Abel y estaré por aquí aportando contenidos e ideas para este blog dedicado al colectivo LGTB, que quiero escribir desde el alma de un restaurador y un enamorado del sector. Soy catalán, hijo de inmigrantes de los años 60, pero con alma castiza. Descubrí esta inclinación cuando pisé por […]

Categoría: Arte y Cultura
12 diciembre 2013

Aunque me venga fatal la hora, aunque me surjan todo tipo contratiempos, cuando me invitan a una obra de Lorca, la haya visto una o mil veces, siempre digo que sí. Porque yo a Lorca no soy capaz de oponerle resistencia y le dedicaría las mismas palabras que, en Bodas de sangre, la novia le […]

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