Todo un clásico: la tortilla de patata de Sylkar (© Álvaro López del Cerro).
Aunque no hacen falta excusas para disfrutar del que es uno de los aperitivos preferidos por los madrileños, ahí va una: el 9 de marzo es el Día Internacional de la Tortilla de Patata. Numerosos restaurantes, bares y tabernas de la ciudad han hecho de ella su plato estrella. Aquí tienes una sabrosa selección.
Categoría: De ComprasEs el complemento de moda más elegante y el que sirve también para proteger nuestras manos del frío. En nuestra ciudad existen tiendas y talleres en los que su proceso de fabricación sigue siendo cien por cien artesanal. ¿El resultado? Pares que duran toda la vida.
Categoría: De ComprasLa pregunta es obligada: ¿turrón duro o turrón blando? Elaborados con almendra, son los dos grandes clásicos que nunca faltan en las mesas navideñas. En Madrid puedes encontrar estas y otras muchas variedades en pastelerías cuyos obradores no paran ni un minuto estos días. ¡Felices y dulces fiestas!
Categoría: Arte y Cultura, En familiaSon numerosos los nacimientos que pueden visitarse en iglesias, plazas e instituciones públicas con motivo de la Navidad. En este post hacemos un recorrido por aquellos que tienen un mayor valor histórico-artístico. También visitamos la exposición que el Museo Nacional de Artes Decorativas dedica a la historia del belenismo en España y la muestra de […]
Categoría: Arte y Cultura, DiversiónLa historia de la zarzuela –el teatro lírico español por excelencia– está estrechamente vinculada a la de Madrid, no sólo porque surgiera en los escenarios de la Villa y Corte, sino porque fue el género que desde finales de siglo XIX más se preocupó por describir (o tal vez inventar) cierta identidad castiza, propia de […]
Silvia Roba
Ignacio Vleming
